Azienda Agricola
Zocco Maria

Produzione Erbe Aromatiche e Spezie

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La nostra azienda produce erbe aromatiche, le unità produttive si trovano in Cava d'Ispica a Modica. Il core business aziendale è caratterizzato dalla produzione e commercializzazione di origano che viene coltivato in modo naturale.

Certificazione Biologico
Piante origano

Origano

Pianta cespugliosa, originaria dei paesi mediterranei che cresce spontanea nei luoghi assolati e aridi ed è anche coltivata come pianta aromatica. L'origano rappresenta la nostra produzione principale.

Piante della salvia

Salvia

La Salvia è un piccolo arbusto sempreverde che cresce allo stato spontaneo. La Salvia viene usata per aromatizzare carni di vario genere.

Piante alloro

Alloro

È una pianta rustica che cresce bene in tutti i terreni e può anche essere coltivato in qualsiasi tipo di orto. Le foglie di alloro si prestano per vari usi: in cucina, per preparare decotti, etc..

Piante rosmarino

Rosmarino

ll rosmarino è un arbusto originario di Europa, Asia ed Africa anche se ormai si trova praticamente ovunque. In cucina è molto apprezzato perchè utilizzato per aromatizzare varie pietanze.

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